La bouteille de 20cl
Cultivé, récolté, vinifié, élaboré, élevé et mis en bouteille au Château d’Orignac.
Cépage : 92% Ugni Blanc et 8% Colombard.
Issu d’une coupe de plusieurs jeunes eaux de vie, ce Cognac d’Orignac offre à la fois fraîcheur, élégance et finesse. L’élevage en fûts de chêne de la forêt du Limousin se veut volontairement modéré et harmonieux.
Sa belle robe brillante, à peine dorée fait place à l’agitation, à un bouquet expressif dominé par des notes fruitées, pruneau, poire, assemblées à des arômes de fleurs blanches (acacia, jasmin) et un retour plus épicé, de vanille et cannelle.
Note de Dégustation :
La bouche élancée présente une remarquable fraicheur sans aucune agressivité. Belle matière onctueuse et équilibrée qui se prolonge par un retour aromatique persistant.
Suggestion de service :
Cette petite bouteille plate de 20cl se logera aussi bien dans votre poche que dans votre sac pour accompagner toutes vos escapades, la capsule à vis faisant office de verre de dégustation !
