La bouteille de 75cl, vendue en coffre carton individuel
Cette exceptionnelle et confidentielle cuvée est le fruit d'un assemblage subtil d'eau de vie de Cognac et de moût de raisins, Merlot et Cabernet, élevé patiemment pendant plus de 18 ans en barriques de chênes.
Dégusté frais, il offre une palette aromatique d'une grande richesse sur des notes de fruits confits, de noix, d'amandes, avec un rancio qui rappelle les très grands Porto.
L’équilibre en bouche est séduisant, une matière onctueuse et suave relevée par une fraicheur équilibrée.
Ses saveurs, d’une rare complexité, se prolongent par une finale persistante.
Suggestion de Service :
Assurément une très grande bouteille, à servir frais, aussi bien en fin de repas sur un beau Roquefort, qu’en digestif, confortablement installé au coin du feu !
